Healthy food

Una carta única, donde puedes ser el protagonista y crear tu bowl personalizado.

  • BASE - Trien 1 o combinen 2

    Arròs sushi - Quinoa - Pasta de vegetals - Brots tendres

  • PROTEÏNES - Trien 1

    Llagostins - Salmó - Tonyina - Pollastre - Tofu

  • TOPPINGS - Trien 4

    Edamame - Pastanagó - Blat de moro - Llegums - Ceba adobada - Cogombre - Shitake - Rabanet - Tomàtiga cherry - Formatge crema - Mango - Pinya - Jalapeño - Alga wakame - Alvocat - y més

  • SALSES - Trien 1

    Salsa Naturalment de temporada - Spicy mayo - Mango - Maionesa trufada - Pesto - Ponzu - Allioli de romescu - Soja sense gluten

  • CRUNCHY - Trien 1

    Cacauet - Ceba cruixent - Coco - Ametlla - Sésam - Alga nori - Shichimi - Anacards - Pipes - Chía

ELS NOSTRES POKES

  • TOKIO 13,50€

    Base d'arròs sushi, tonyina marinada amb soja i shichimi, alvocat, edamame, wakame, ceba adobada, tomàtiga cherry, pastanagó, salsa spicy mayo, ceba cruixent i anacards

  • OSLO 13,50€

    Base d'arròs sushi i quinoa, salmó marinat amb taronja, formatge crema, cogombre, pastaangó, blat de moro, alvocat, ceba adobada, salsa pesto, cacauet i alga nori

  • NAIROBI 13,50€

    Base de brots tendres, llagostins, tomàtiga cherry, llegums, edamame, ceba adobada, mango, alvocat, salsa allioli de romescu, ametlla i sésam

  • DENVER 12,50€

    Base d'arròs sushi, pollastre al forn, formatge crema, tomàtiga cherry, alvocat, pastanagó, blat de moro, edamame, wakame, salsa maionesa trufada, ceba cruixent i sèsam

  • RIO 12,50€

    Base de quinoa, tofu, rabanet, cogombre, ceba adobada, tomàtiga cherry, alvocat, pastanagó, edamame, salsa ponzu, ceba cruixent

  • HELSINKY 12,50€

    Base de pasta de vegetals, pollastre al forn, blat de moro, edamame, ceba adobada, pinya, tomàtiga cherry, alvocat, salsa pesto i sésam

ENTRANTS

  • NATXOS NATURALMENT 9,50€

    amb tomàtiga, ceba, formatge crema, jalapeños i salsa spicy mayo. A triar salmó, tonyina, llagostins, pollastre o tofu.

  • GUACAMOLE 7€

    amb cruixents vegetals i galetes salades

  • AMANIDA ASIÀTICA 8€

    d'alga wakame, verdures i sésam

  • TÀRTAR 15€

    amb base de brots tendres, tomàtiga cherry, alvocat, mango, i tria entre llagostins, salmó o tonyina amb salsa ponzu i shichimi

  • POSTRES 5€ - 6€

    Depèn